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Soirée de la Saint Sylvestre à la Brasserie Bleue

03Déc

Réservez votre soirée du 31 décembre à la Brasserie Bleue à Vannes

Lors de votre séjour au Golfe Hôtel pendant les fêtes de fin d’année, préparez-vous à passer une très belle soirée de la Saint Sylvestre à la Brasserie Bleue.
Réservez au plus vite votre table au 02 97 46 40 39, la Brasserie Bleue vous propose un menu unique, festif et gourmand à 95€ par personne (hors boissons), avec une animation musicale toute la soirée.

Le homard

La Brasserie Bleue met à l’honneur « le Homard ».  Lors de ce dîner, vous pourrez déguster :

  • un Carpaccio de st Jacques et huile de homard,
  • Acras de homard et tajine de légumes de saison
  • Homard rôti aux châtaignes
  • Suprême de volaille de Bresse avec une émulsion homardine et pommes amandines
  • Croustillant de Badennois, confit de potimarrons.
  • Sphères chocolat, accent de cognac et agrumes, coulis de poires

Les produits locaux ont été sélectionnés rigoureusement pour vous proposer une expérience exceptionnelle.

 

 

Au plaisir de vous accueillir pendant les fêtes de fin d’année,